Nos Desserts


Crème brûlée mit Tahitivanille
€10,-


Tian mit exotischen Früchten, weiße Schokoladen Mousse, Kokoseis
€ 18,-


Schokoladen-Moelleux mit Stracciatellacreme und Amarena-Joghurt-Eis
€ 18,-


Macaron mit Marronencreme und Vanilleeis
€ 18,-


Winterfrüchte Papillote mit Spekulatiuseis, Zwetschgen & Zimt im Glas
€ 18,-




Dazu empfohlene Dessert Weine:


1996 Château Doisy-Daene - Sauternes
0,10 L. € 18,-

2007 Gewurztraminer Vendanges Tardives
Domaine Frédéric Mochel
0,10 L. € 18,-

2009 Jurançon Moelleux - Domaine Cauhapé
0,10 L. € 15,-

1969 Maury Mas Amiel
0,05 L. € 22,-

1998 Rivesaltes Ambré – Château La Casennove
0,05 L. € 15,-

Porto Quinta de Baldias 20 Jahre
0,05 L. € 15,-

Rasteau Rancio – Domaine Bressy-Masson
0,05 L. € 15,-